Le projet a demandé plusieurs mois de préparation à Vincent Lagaf' et son équipe, mais il était prêt pour la "saison" à Cavalaire-sur-mer. L'Adrénaline Académie revendique être la première académie de flyboard, hoverboard, et jetpack en France, ces appareils qui permettent de s'envoyer en l'air au dessus de l'eau. Souhaitant donner lui-même des cours aux vacanciers, Lagaf' a du passer le brevet de moniteur VNM (véhicules nautiques à moteur).
Sur des vidéos postées sur youtube, on le retrouve sur son jet-ski avec le gilet rouge réglementaire et, touche personnelle, un chapeau de cow-boy ! Son école propose des sessions de 15 à 30 minutes d'initiation et de perfectionnement de flyboard. Lagaf' se montre pédagogue avec ses élèves, lesquels parviennent rapidement à décoller de l'eau et réaliser des figures dans les airs.
